Alumnos del Colegio de Olite se unen para fortalecer el sector vitivinícola con un proyecto único
Olite diVINO es una iniciativa local que apuesta por el trabajo colaborativo y la calidad de sus vinos
El colegio de Olite ha llevado a cabo un proyecto educativo para promover la cultura del vino en la zona, en el que han participado los 50 profesores con 24 grupos, desde infantil hasta secundaria y que ha sido coordinado por los profesores y por expertos en viticultura de la zona.
El proyecto ha consistido en una serie de actividades educativas que han permitido a los niños y niñas conocer el proceso de producción del vino, desde el cultivo de la uva hasta la elaboración del producto final. Además, se ha trabajado en la importancia del vino en la cultura y la historia de la región de Navarra.
Además, ha contado con la colaboración de pequeños productores vitivinícolas de Olite y la Zona Media, quienes han aportado su experiencia y conocimiento al alumnado. Gracias a esta colaboración, los estudiantes han podido conocer de primera mano la realidad del sector vitivinícola de la región.
Un proceso de elaboración del vino de principio a fin
Una de las actividades más destacadas del proyecto Olite diVINO ha sido la elaboración de vino por parte de los niños y niñas, quienes han seguido todo el proceso de producción desde la recolección de la uva hasta la degustación del producto final.
El proyecto educativo ha tenido como objetivo no solo promover la cultura del vino, sino también fomentar la educación en valores y el trabajo en equipo entre los niños y niñas de Olite. A través de las diferentes actividades, los estudiantes han aprendido a trabajar juntos, a colaborar y a respetar las opiniones de los demás.
El alumnado expuso su trabajo el jueves 27 de abril en el Parador de Olite y a través de las actividades que han ido desarrollando a lo largo del curso, han podido compartir su experiencia y conocimientos con los vecinos, destacando el éxito que ha tenido dicho proyecto.
En definitiva, el proyecto educativo llevado a cabo por el colegio de Olite ha sido una oportunidad única para los estudiantes de conocer la importancia del vino en la cultura y la historia de la región, así como para fomentar la educación en valores y el trabajo en equipo.
Además, ha permitido establecer lazos de colaboración entre los pequeños productores vitivinícolas de la zona y la comunidad educativa, lo que sin duda contribuirá al desarrollo de la región en el futuro.
A través de este enlace podréis comprobar todo el proceso y cómo ha quedado el proyecto final.