Museo de la viña y el vino

El Museo de la Viña y el Vino de Olite está enclavado en lo que era el antiguo palacio del Santo Ángel, un edificio del siglo XVII en la Plaza de los Teobaldos, junto al actual Parador de Turismo.

Inaugurado en 2002, este innovador centro de exposiciones está distribuido en tres plantas que a su vez están comunicadas a través de un atrio interior abierto que da la posibilidad de contemplar diferentes pinturas relacionadas con el mundo del vino.

Cada uno de los pisos en los que está dividido el museo se dedica a un aspecto diferente del vino:

• Planta baja

Está situada a pie de calle y es la planta en la que comienza el recorrido. En esta planta se puede ver la evolución histórica del vino en Navarra así como su contexto universal, mitos y rituales. Además, en esta planta se encuentra la sede de la Oficina de Turismo de la localidad.

• Primera planta

Esta planta está dedicada a la viticultura. A lo largo de un recorrido didáctico con puntos interactivos el visitante conocerá de cerca la viña y la vid así como los utensilios utilizados por los viticultores en esta labor. 

• Segunda planta

Dedicada a la enología y la elaboración del vino en la bodega. A través de maquetas explicativas se puede observar cómo es el proceso de elaboración del vino hasta llegar al consumidor final. 

• Sótano

Es la última planta del recorrido que termina en la sala “el vino y los sentidos”,  justo donde estuvo la bodega del palacio. Con diferentes cajas de olores y caramelos se podrá descubrir la teoría práctica que se hace en las catas o degustaciones.